Kirschlikör

Beim Kirschlikör gibt es wahrscheinlich die meisten Herstellungsverfahren. Bei manchen wird die klassische Art angewandt, also das Brennen der vergorenen Früchte oder dem Fruchtmark. Es wird aber auch Edelbrand mit Fruchtessenzen versetzt. So zahlreich wie die Herstellungsverfahren sind auch die Liköre auf dem Markt wie z.B. der von De Kuyper aus Holland oder der von Grant`s Morella aus England sowie aber auch der Sngue Morlacco von Luxardo aus Italien.