Orangenlikör

Beim Orangenlikör gibt es ähnlich viele Produkte auf dem Markt wie beim Kirschlikör. Zu den bekanntesten gehört der französische Cointreau, der Curaçao von Bols und auch der Triple Sec, wobei sich der Triple Sec und der Curaçao darin unterscheiden, dass der Triple Sec vorblos ist und wesentlich stärker im Aroma und im Alkoholgehalt. Der Curaçao wurde einst nur aus den Schalen der Orangen, die auf den kleinen Antillen wachsen gebrannt. Er kann unterschiedliche Farben haben.

Mehr zum Herstellungsverfahren unter Fruchtlikörherstellung.