Brandy

Dieser Weinbrandt wird in fast allen guten Weinbaugebieten erzeugt, wobei Geschmack und Qualität sehr unterschiedlich sind.

Der Italienische Brandy (in Italien arzente genannt) wird aus qualitativ sehr hochwertigem Wein gebrannt und dann mehrere Jahre in Fässern lagert. Zum Teil in Gr0ßfässern aus slawonischer Eiche oder auch in kleineren Fässern aus Eichenholz. Zweifellos ist dieser einer der besten Weinbrände die man kreigen kann.

Der französische Brandy ist mit dem feineren Cognac verwandt, er wird aus nicht so edlem Wein hergestellt und zählt daher auch nicht zu den besten.

Der griechische Brandy zählt zu den bodenständigen und sehr gehaltvollen Weinbränden, da er aus Weinen mit hohem alkohol Gehalt gebrannt wird. Zusätzlich wird noch mit Planzenextrakten und Karamell verfeinert.

Der portugiesische Brandy, auch aguardente genannt, wird stets noch seinem Herkunftsgebiet benannt und ist Qoalitativ ebenfalls hochwertig.

Der spanische Brandy, auch aguardiente oder conac genannt, wird in guter oder auch bester Qualität gebrannt. Die besten werden von Weinen aus Andalusien, Jerez de la Frontera oder Penedes gebrannt.

Der deutsche Brandy oder Weinbrandt hat eine zuverlässliche Qualität und wird aud mediterranen Weinen hergestellt.

Die GUS liefert ebenfalls einen Brandy der nur dem national Getränk(dem Wodka) in Sachen Qualität etwas nach steht. Er kommt aus Georgien, der Ukraine, Moldawien oder Aserbaidschan. 

Dann bleiben nur nich die Brände aus Mexiko, Peru, Israel und Chile(dort wird er in typischen Keramikflaschen verkauft und pisco genannt) unteranderem gibt es auch noch welche aus den USA (aus Kalifornien) und Australien.